Wrocław. Cafe Równik nakarmi szpital na Koszarowej. To się nazywa symbioza
Cudowna inicjatywa, aktywizująca zawodowo młodych ludzi z niepełnosprawnościami - kawiarnia Cafe Równik - dostaje szansę na przetrwanie pandemicznego kryzysu branży gastronomicznej. Wrocławski Park Technologiczny zakontraktował obiady dla pracowników służby zdrowia.
Ciepłe posiłki, pakowane w termosy cateringowe i ekologiczne pojemniki, trafiać będą codziennie do 50 osób pracujących w Szpitalu Chorób Zakaźnych na ulicy Koszarowej we Wrocławiu. To stałe zlecenie to wspaniała wiadomość dla pracowników Cafe Równik. To nie tylko ratunek ekonomiczny, ale gigantyczne wsparcie dla osób, dla których ta praca jest w równym stopniu warunkiem finansowego przetrwania, ale też psychoterapią.
Terapeutyczna kawiarnia, prowadzona przez Stowarzyszenie Twórców i Zwolenników Psychostymulacji, zajmujące się terapią osób niepełnosprawnych intelektualnie poprzez ćwiczenie mowy i myślenia przez pracę, będzie mogło nie tylko utrzymać dotychczasowe zatrudnienie, ale także dać pracę kolejnym osobom niepełnosprawnym, swoim podopiecznym, najczęściej które z zaburzeniami rozwojowymi, takimi jak zespół downa, autyzm czy dysfazja.
Cafe Równik jest miejscem bez barier, zatrudnia pełnoletnie osoby z niepełnosprawnościami. Przedsięwzięcie funkcjonuje z powodzeniem od 2018 roku. Barmani, kelnerzy i kucharze są otwarci, uśmiechnięci, przejęci swoją pracą, która daje im wiele radości.
Wrocław. Cafe Równik nakarmi szpital na Koszarowej. Załoga rwie się do pracy
Dopiero w tym roku wiosną pandemia przyniosła ogromne problemy - te, które znają wszyscy przedsiębiorcy z branży gastronomii na całym świecie i te, które dotykają osoby odcięte przez koronawirusowe zamrożenie od potrzebne terapii, poprawiającej psychikę aktywności.
Zadanie w postaci 50 obiadów to kolejne wyzwanie, które mobilizuje załogę Cafe Równik i daje wiarę na przetrwanie kolejnych ciężkich chwil. "Bardzo się cieszymy, że będziemy mogli przygotowywać posiłki, które trafią do szpitala, przez co choć trochę przyczynimy się do walki z pandemią. Od poniedziałku wszyscy będą się włączać do pracy dla dobra wspólnego. W naszym stowarzyszeniu panuje atmosfera radości i wyczekiwania" - napisała załoga Cafe Równik Na Facebooku.
Tej nowej energii wystarczy na więcej. Kawiarnia zachęca do składania zamówień na dania na wynos. Kuchnia będzie od 9 do 12 szykować smaczne posiłki i upora się także z kolejnymi zleceniami.
Sprytny dom bez rachunków i pozwolenia na budowę. "Minimalizm to kierunek, w którym powinniśmy iść"